星鰻片/穴子片
✔️ 日式料理中常見的高級食材，主要指「繁星糯鰻」。
✔️ 不同於淡水鰻，星鰻全為海水野生捕撈，脂肪含量較低，肉質細緻、綿密，風味清淡爽口。
✔️ 其外觀為褐色帶有成排白色斑點，多被料理為燉煮或炙燒。
✔️ 不同於淡水鰻，星鰻全為海水野生捕撈，脂肪含量較低，肉質細緻、綿密，風味清淡爽口。
✔️ 其外觀為褐色帶有成排白色斑點，多被料理為燉煮或炙燒。
其肉質細緻、脂肪較少、味道清淡爽口，富含膠原蛋白，被視為日本料理中的珍貴食材。
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商品介紹
產地:中國
料理方式:炙燒
規格說明
規格：10條/250克/包
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